京东外卖掀起“价格战”,一杯咖啡低至4.9元,饿了么和美团会跟进吗?

2025/4/13 17:31:44  笑奇网

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  4月11日,京东外卖正式上线百亿补贴,打响外卖“价格战”第一枪:计划一年内投入超百亿元,具体包括,最高20元外卖补贴,人人可抽,全天不限时;每天10万张外卖“百亿补贴券”,早10点/晚8点开抢。

  记者查阅发现,一杯库迪生椰拿铁或经典拿铁标价3.9元,CoCo都可的珍珠奶茶、茶百道的椰椰桂花乌龙等饮品也只要4.9元。标价是否为总价呢?记者下单发现,商品总价由三部分构成,包括商品金额、运费、打包费,其中运费减免后为0元,只需要支付商品金额加1元的打包费。记者下单实测,5.9元成功点了一杯椰椰桂花乌龙。若购买库迪生椰拿铁,预计支付金额为4.9元。

  值得注意的是,美团团购平台显示,库迪生椰拿铁的价格为8.74元至9.9元,还需要用户到线下验券消费。美团外卖平台显示,库迪生椰拿铁标价为15.99元,打包费1元,配送费6.1元,可减免优惠6元,合计约17元,若配送为0元,也还需要支付10.99元。

  京东集团CEO许冉透露,百亿补贴上线后,单量增长很迅速,京东外卖的餐饮日订单量预计下周(4月14日这周)即将突破500万单,这个速度远远快于预期。

  京东的价格战来势汹汹,美团和饿了么会跟进吗?

  京东集团CEO:餐饮日订单量增速远快于预期

  据公开报道,京东集团CEO许冉在谈及入局外卖的原因时表示,最重要的是解决行业痛点、满足用户需求。“如果其他平台已经充分满足了用户的需求,那其实就不会存在现在的这些行业痛点。外卖行业本就是一个宽广的赛道,完全容得下多个平台。”

  许冉透露,百亿补贴上线后,单量增长很迅速,京东外卖的餐饮日订单量预计下周(4月14日这周)即将突破500万单,这个速度远远快于预期。

  京东的价格战来势汹汹,美团和饿了么会跟进吗?

  经济学者盘和林在接受记者采访时表示,饿了么和美团要跟进的是商家补贴,当下还不会(跟进价格战),当京东进入快速扩张期的时候,就有可能会开启。

  盘和林还表示,京东很聪明地选择了一条自营外卖的赛道,在当前各家外卖平台搞外包的时候,自营意味着配送员的待遇有所保障,这一点可能有利于京东树立品牌形象,弥补饿了么,美团留下的市场真空地带。未来,京东对外卖商家的补贴可能会结束,但只要保持自营,未来就能够在三分格局中占据一席之地。

  不过,国信证券在此前发布的一份研报中表示,京东外卖对美团外卖长短期影响均不大。

  该机构称,短期看,京东外卖早期切入的是头部连锁商家,这部分商户自带流量、对美团大盘的广告和佣金贡献少,对美团外卖货币化率和利润影响不大;长期看,外卖最重要的是用户体验,京东外卖让利商户短期可以增加SKU(库存单位)丰富度,但在履约时效、用户心智等问题没有解决的情况下商户难出单,慢慢还是会弱化投入与运营。

  对于京东入局外卖,盘和林指出,这会大幅度延伸京东线下物流的使用效率,将商品和外卖的本地配送结合起来,京东的一些安装团队,也可以借助平台介入本地生活服务业务。

  美团高管:

  即时零售的发展大势是挡不住的

  4月12日,美团核心本地商业CEO王莆中在社交媒体发文称,京东不是第一家想做外卖的公司,也可能不是最后一家,“阿里、滴滴、字节不是都做过,滴滴目前在海外也还在做呢”。王莆中表示,如果把外卖当作即时零售(30分钟送万物)的一部分,达达和京东到家早在2014年就开始,只不过收效甚微。

  “即时零售这几年发展得如火如荼,大家有目共睹,尤其是在生鲜、酒饮、3C数码、药品等品类的进展速度远超预期。”王莆中表示,美团非餐饮品类的日订单突破了1800万单,可以说让某些公司如鲠在喉,如芒在背。

  王莆中称,原定在下周正式发布美团即时零售品牌,但是发布前很可能还会有各种干扰出来。即时零售的发展大势是挡不住的,“30分钟送万物”创造的新体验一定会满足更多用户需要,把那些大而无当的仓配体系扫进历史垃圾堆。

  京东自从上线外卖业务后,持续投入,被外界视为对美团“宣战”:2月11日,京东正式启动“品质堂食餐饮商家”招募,对2025年5月1日前入驻的商家全年免佣金。此前,有媒体报道,美团平台的佣金比例在6%~8%之间,而有传言称,京东外卖的佣金比例为5%,低于美团。对此,京东方面并未给出明确答复。但根据公开说法,5月1日前入驻的商家,将实现“全年免佣金”,无疑将对美团构成挑战。

  4月11日,京东再次高调宣布,全面上线百亿补贴,计划一年内投入超百亿元。具体包括,最高20元外卖补贴,人人可抽,全天不限时;每天10万张外卖“百亿补贴券”,早10点/晚8点开抢。

  对此,许冉说,京东做外卖更多考虑的不是竞争因素,而是用户需要什么,“这就像开车一样,更多的是往前看,而不是天天看后视镜。”竞争对手只是京东做外卖可以参考的对象。

  可见的是,互联网巨头相互试探甚至攻入对方腹地的情形并不鲜见。

  一方面,餐饮外卖需求仍在增长,有意入局的平台不少。另一方面,外卖平台也在不断拓展新业务。如生鲜配送、本地服务(如维修、家政等服务的平台销售)等。

  京东外卖的“三板斧”能打多久?

  骑手社保保障、商家生态构建、百亿级补贴,在本地生活服务领域,京东正以“三板斧”劈开一条差异化竞争之路。

  京东如此重视外卖行业,盖因外卖是连接线上零售与线下服务的关键节点,也是“无界零售”愿景落地的战略支点。通过外卖业务,京东得以深度触达用户高频消费场景,强化用户黏性,同时积累宝贵的本地生活数据,为未来拓展即时零售、社区服务等领域奠定基础。更深层次看,外卖业务是京东对抗电商流量见顶焦虑的重要抓手,其高频、刚需属性能够有效带动低频商品的交叉销售,提升整体GMV(商品交易总额)。

  从战略价值维度分析,京东外卖承担着三重使命:其一,作为流量入口,为京东主站导流,形成“外卖消费—电商购物”的消费链条;其二,作为数据沉淀平台,构建用户消费行为图谱,反哺供应链优化与精准营销;其三,作为服务网络延伸,整合物流、支付、金融等资源,打造本地生活服务的“基础设施”。战略定位使得京东外卖的价值远超单一业务线,而成为其零售生态升级的关键拼图。

  不过,京东的“三板斧”策略虽猛,实际效果仍需客观审视。“补贴战”带来的用户增长具有短期性,但外卖行业的毛利率难以支撑长期补贴,若后续缺乏持续吸引力,用户留存将成为挑战。

  同时,“品质化定位”与价格战存在天然冲突。品质化要求构建差异化的价值体系,需要商家提供更高标准的食材、服务和履约能力,必然推高运营成本;价格战却以补贴为矛强行穿透市场,通过压缩利润空间换取用户增量。此外,“补贴战”必然引发竞争对手反击,行业或将陷入“烧钱—补贴—再烧钱”的恶性循环,盈利模式探索将更加艰难。

  破局关键或在生态协同的深度创新。若能将京东到家的商超即时零售能力与外卖餐饮融合,打造“餐+饮+日用品”组合式消费场景,或可创造新需求。PLUS会员体系与外卖补贴的权益互通,可能成为区别于竞品的差异化抓手。但这一切取决于京东能否跳出补贴依赖,在履约效率、场景创新、数据应用上建立不可复制的竞争壁垒。

  京东外卖的激进突进,既是对存量市场的切割尝试,更是对未来零售形态的提前卡位。当补贴潮水退去,真正决定胜负的或许是那些看不见的功夫:能否将配送时效从30分钟压至25分钟,能否将商户数字化系统做得比竞品更通透,能否将用户的一杯奶茶订单转化为手机换新需求。这场战役的终局,或许不在外卖订单数,而在京东能否借此完成从商品供应链到生活服务生态的一跃。(综合澎湃新闻、21世纪经济报道、经济观察报)

原标题:4.9元就能点一杯咖啡,京东外卖掀起“价格战” 饿了么和美团会跟进吗?

值班主任:颜甲

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